طريقة تعزيز القدرة العقلية بالغذاء

تعزيز القدرة العقلية مع العنب البري. أظهرت الدراسات أن التوت الأزرق يساعد على منع وعكس فقدان الذاكرة المرتبطة بالعمر، رشفة بعض القهوة للاستفادة الثلاثية. ثبت أن القهوة تعمل على تحسين الذاكرة والمنطق ووقت رد الفعل لدى الأشخاص الأكبر سنًا. أخبار سارة لمتعاطي القهوة مدى الحياة: لقد تم ربط الاستهلاك طويل الأجل بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

لاحظ ذاكرتك

الذاكرة مستمرة؟ اذهب السمك. حتى التونة المعلبة قد تزيد من قدراتك العقلية. الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، الموجودة في الأسماك ، مهمة للحفاظ على الذاكرة، خصص وقتًا لتناول وجبة إفطار جيدة، وجدت دراسة أجريت في تورونتو أن الإفطار ساعد الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 61 و 79 عامًا على تحقيق نتائج أفضل في اختبارات الذاكرة. وعندما يأكل الأطفال وجبة الصباح ، تتحسن درجات امتحاناتهم.

عقل أكثر حدة

نخب لعقل أكثر حدة أو أي بيرة أو نبيذ لهذه المسألة. كشفت دراسة شملت 746 شخصًا بالغًا أن الذين تناولوا مشروبًا واحدًا إلى ستة مشروبات كحولية في الأسبوع كانوا أقل عرضة بنسبة 54 في المائة من المصابين بالامتناع عن الإصابة بالخرف على مدار ست سنوات. هذا ليس ترخيصًا للجنون على الرغم من أن نفس الدراسة حددت أن 14 أو أكثر من المشروبات أسبوعيًا زادت من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 22٪.

أضف الليمون. وجدت إحدى الدراسات أن إضافة الليمون إلى الشاي العادي تزيد من فوائده المضادة للأكسدة. هذا أمر منطقي ، لأن الليمون نفسه يحتوي على مضادات الأكسدة.

المشروب دفعة واحدة. لتزويد يوم من الشاي المثلج ، أحضر 20 أونصة من الماء حتى يغلي ، ثم أخرجه من النار. قم بإسقاط ثلاث أكياس من الشاي ، والغطاء ، وحاد لمدة 10 دقائق. إزالة أكياس الشاي وثلاجة.

وجدت إحدى الدراسات أن من بين الأشخاص الذين أصيبوا بأزمات قلبية ، فإن الذين شربوا 14 كوبًا أو أكثر من الشاي أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 44 في المائة في غضون 3 1/2 سنة بعد نوباتهم القلبية من أولئك الذين لم يشربوا أي شاي. في دراسة أخرى ، كان الأشخاص الذين شربوا حوالي 1 ونصف كوب من الشاي يوميًا ما يقرب من نصف خطر الإصابة بنوبة قلبية لأولئك الذين لم يشربوا الشاي.

علاوة إضافية: يحتوي فنجان من الشاي الأسود على أقل من نصف الكافيين من القهوة الشاي الاخضر لديه أقل.

اهم النصائح

ضعه في كيس و اختبر تقارير المستهلك المستوى المضاد للأكسدة المكون من 15 نوعًا من الشاي المخمر المعبأ والمعبأة في زجاجات ، وجدت أن معظم أنواع الشاي التي تم تحضيرها من أكياس الشاي سجلت أعلى نسبة في محتوى مضادات الأكسدة.
في الواقع ، ذكرت المجلة ، “يبدو أن الشاي المخمر له تأثير مضاد للأكسدة أكثر من أي فاكهة أو خضروات كاملة تقريبًا – وأكثر من معظم عصائر الفاكهة أو الخضار التجارية أيضًا”.
لكن الشاي المثلج من الخلطات والزجاجات يعد خيارًا ثانيًا مناسبًا ؛ أنها تحتوي على “كمية جيدة” من المواد المضادة للاكسدة ، وفقا للمجلة. مجرد مشاهدة محتوى السكر.

جرب الشاي الأخضر

نظرًا لأنه ليس مخمرًا ، فإن الشاي الأخضر يتمتع بقدر أكبر من القدرة المضادة للأكسدة مقارنة بالشاي الأسود. كما أن لديها كميات أقل من الكافيين. وقد توفر بعض الحماية ضد بعض أنواع السرطان. تجربة العلامات التجارية حتى تجد واحدة تريد. لا تدع الشاي الأخضر ينحدر لأكثر من دقيقتين أو قد يصبح مرًا.