الرئيسية / صحة ورياضة / المطبخ والطبخ

المطبخ والطبخ

كل ما يخص المطبخ والطبخ

طريقة تحضير ام علي

تُعد وصفة ام علي من أشهى وصفات الحلوى التقليدية المصرية والتي يرجع أصلها لعهد المماليك، انتقلت بعد ذلك لباقي الدول العربية حتى أنها تُقدم في الآونة الأخيرة كحلوى في الأعراس والحفلات في المملكة العربية السعودية وعدد من الدول العربية الأخرى، تعتمد وصفة ام علي في الأساس على رقائق العجين والحليب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كوكيز بقطع الشوكولاتة

الكوكيز من الوصفات التي يقبل عليها الكثيرون وذلك لمذاقها الطيب اللذيذ، فهي مثالية للأطفال حيث تحتوي على عدد كبير من المكونات الغنية بالقيم الغذائية العالية والتي يحتاجها الجسم باستمرار، ولذلك سيتم عرض أفضل وأسهل وصفات الكوكيز فيما يلي، كل ما عليكِ هو اتباع تلك الخطوات البسيطة بدقة لتحصلِ على كوكيز …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البيتزا

البيتزا هي نوع من أشهر أنواع المعجنات التي يتم تحضيرها باستمرار في كل دول العالم بلا استثناء، إلا أن مدينة نابولي الإيطالية حققت شهرة واسعة كأهم وأشهر مدن العالم تقديمًا للبيتزا، وتُعد البيتزا من أكثر الأكلات التي يُجمع عليها الكبار والصغار؛ ولذلك سنقوم بعرض أفضل الطرق لتحضير البيتزا كما تُقدم …

أكمل القراءة »