الرئيسية / صحة ورياضة / المطبخ والطبخ (صفحه 2)

المطبخ والطبخ

كل ما يخص المطبخ والطبخ

طريقة تذويب جبنة الشيدر

طريقة تذويب جبنة الشيدر

طريقة تذويب جبنة الشيدر تتميز شيدر بطعمها اللذيذ ، لكن يمكن أن تكون قاسية عندما يتعلق الأمر باتباع القواعد الصحيحة لإذابه. في بعض الحالات ، قد يستغرق الأمر تناسقًا مختلفًا عن الثبات المرغوب فيه أو قد تخاطر بفصله أو حرقه. لتجنب هذه المشاكل ، من الأفضل صرها وانتظر حتى تصل …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ السمان

طريقة طبخ السمان

طريقة طبخ السمان يمكنك طهي السمان باستخدام الفرن أو الشواء أو مقلاة بسيطة لوضعها على الموقد. لحم السمان شديد النحافة ، لذا تجنّبا لخطر أن يصبح جافًا للغاية ، فلن تضطر إلى إغفال ذلك أثناء الطهي ، بصرف النظر عن طريقة الطهي المختارة. طريقة طبخ السمان المكونات 4 السمان كله …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ القلقاس

طريقة طبخ القلقاس

القلقاس هو درنة لذيذة تستخدم على نطاق واسع في آسيا وبعض جزر المحيط الهادئ. يشبه البطاطس ويمكنك شرائه في المتاجر التي تبيع الأطعمة العرقية أو في محلات السوبر ماركت الأكثر مخزونة. في المطبخ يتصرف بشكل أو بآخر مثل الدرنات الأخرى ، يمكنك غليها أو تقليها أو تحميصها أو طبخها أو …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ البلطي المجمد

طريقة طبخ البلطي المجمد

طريقة طبخ البلطي المجمد البلطي هو أسماك المياه العذبة مع نكهة حساسة. يتم تحضير شرائحها بسرعة دون الحاجة إلى إذابة ، لذا فهي خيار رائع لعشاء منتصف الأسبوع. اصنع مزيجًا من التوابل التي تلطخ بها اللحم الأبيض للأسماك ، ثم قم بطهيها في الفرن حتى يصبح لونها محمصًا لطيفًا وحجاب …

أكمل القراءة »

طريقة طهي الملفوف

طريقة طهي الملفوف

طريقة طهي الملفوف إن كنت لا تتناول كمية كافية من الملفوف فقد فاتك الكثير، تتوفر هذه الخضار الورقية في أنواع مختلفة ، كل منها غني بالفيتامينات والألياف والمواد الغذائية. على الرغم من أن مظهره ليس الأكثر جاذبية ، إلا أن الملفوف له استخدامات متعددة في المطبخ ولذيذ عند تحضيره بالطريقة …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ النقانق الحارة

طريقة طبخ النقانق الحارة

طريقة طبخ النقانق الحارة مثل النقانق العادية ، حتى تلك الحارة يمكن طهيها بطرق مختلفة. نظرًا لأنها لذيذة جدًا بالفعل ، يمكنك طهيها بسرعة في الميكروويف أو في مقلاة. بدلاً من ذلك ، يمكنك إعطاء النقانق مذاقًا ممتعًا ودخانيًا ، واستجوابهم على الشواء. إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اشهى وصفات البطاطا

طريقة عمل اشهى وصفات البطاطا

طريقة عمل اشهى وصفات البطاطا و صفات مع البطاطا التي يمكنك إعدادها، مثل بطاطا مع الزلابية مع الخضار إلى الفطائر لذيذا والعديد من الأفكار الأخرى لاستخدام المقبلات و الأطباق الرئيسية الغنية في الفوائد الغذائية . الخصائص الغذائية للبطاطا تحتوي البطاطا على العديد من النشا ، ومثل الحبوب ، فهي مصادر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة خفيفة بدون زبدة

طريقة عمل كيكة خفيفة بدون زبدة

تعد كيكة الكرز واحدة من أكثر أنواع الحلويات الشهية، يمكن أيضًا تحضير خليط اللوز والشوكولاتة التي تجعلها لا تقاوم  ابداً، من مزاياها أنه يمكن استبدال الزبدة بزيت البذور، بحيث يمكن تناولها لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا يساعدهم في إنقاص الوزن، يمكنك استخدام كيكة الكرز الخفيفة لتناول الإفطار ولتحضيرها للحفلات الموسيقية …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب

يعتبر الكريب من أسهل الوصفات اللذيذة التي ينجذب إليها كل أفراد الأسرة، لأنهم يستمتعون بطعمه اللذيذ، كما يعتبر الكريب من الأكلات المرنة البسيطة التي يتم اضافة اي حشو عليها او طعام مفضل بالنسبة جميع أفراد الأسرة  سواء كانت لحمة الشاورما او الفراخ بجميع انواعها مثل الكرسبي المقرمش اللذيذ أو قطع …

أكمل القراءة »

طريقة البان كيك

يعتبر البان كيك من أشهر الاطعمة الأمريكية اللذيذ التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، لأن طريقة عمله لا تتعدى 10 دقائق ويكون جاهز بعد ذلك للحشو، كما أن مكوناتها بسيطة لا تحتاج إلى تكلفة وهي من الأكلات المفضلة لدى معظم الأطفال على الفطور، فعندما تصنع النساء الأمريكية البان كيك لأبنائها …

أكمل القراءة »