أرشيف الوسم : طريقة طبخ الشمر

الشمر هو واحد من تلك الخضروات التي غالبا ما يتم التقليل من إمكاناتها في المطبخ. يعرف الشمر بشكل أساسي باستخدام بذوره ، والقليلون يعرفون أنه في الممارسة العملية ، يمكن أيضًا استخدام جميع الأجزاء الأخرى من الخضروات لإعداد أطباق رائعة. يمكن استخدام السيقان الخضراء أو لمبة أو جذر لتذوق الكثير …

أكمل القراءة »