الصلصة البيضاء أو صلصة البشاميل من تراث الطهي الفرنسي استخدمت بشكل جيد جدا في الأنجلوسكسونية المطبخ، حيث كما هو معروف اسم الصلصة البيضاء، و الصلصة صلصة المحرز في المطبخ ، وتستخدم لتخصيب الأولى والثانية وجعلها أكثر لذيذ ولذيذ. من الواضح ، بالنظر إلى المكونات التي يتكون منها البشاميل ، لا …
أكمل القراءة »